Mēs visi esam dzirdējuši frāzi "kaloriju ir kaloriju daudzums" neatkarīgi no tā, vai tas nāk no tauku, olbaltumvielu vai ogļhidrātu avota. Tomēr jaunais pētījums, kas publicēts Amerikas Medicīnas asociācijas žurnālā, šobrīd apšauba šo jēdzienu. Pētījuma dalībnieki sekoja trim populārākajām svara zaudēšanas diētām: zemu ogļhidrātu, mazu glikēmisko un zemu tauku saturu. Katram dalībniekam katru dienu tika atvēlēta 1600 kalorijas uz viņu piešķirto uzturu, un, lai noteiktu metabolismu, vienlaikus ievērojot šo īpašo uzturu, tika izmantota progresīva izsekošanas tehnoloģija.
