Ir iemesls, kāpēc kaķēze ir tik ilgi turējusi savu "it" statusu (tas pat patlaban ir pieejams ādas kopšanai). Lapu zaļā tumšā nokrāsa ir jūsu pirmais pavediens, ka tas ir piekrauts ar labām jūsu uzturvielām, kas var palīdzēt uzlabot jūsu ādu un jūsu veselību. Kale ir maz kaloriju. Tas ir tikai 33 kalorijas par vienu kausu, atzīmē uztura speciālists Keri Glassman, "Jaunās tevis un uzlabotās uzturs: 8 noteikumi zaudēt svaru un mainīt savu dzīvi uz visiem laikiem". Tas ir bagāts ar grumbu saturošiem vitamīniem. Saskaņā ar Glassman, kazlēns plīsojas ar vitamīnu K - tas satur 684 procentus no ieteiktās dienas devas. K vitamīns palīdz uzturēt veselīgu elastīnu, kas savukārt novērš grumbu veidošanos. Augu dārzeņos ir arī daudz vitamīna A, kas tiek iepakots 206% no ieteiktā ikdienas vitamīna daudzuma. A vitamīns palīdz izlīdzināt ādu un gludas grumbas. Kale var samazināt vēža risku. Krusta dārzeņos, piemēram, kāposti, ir vēža apkarošanas īpašības, proti, vielu grupa, kas pazīstama kā glikozinolāti un kurām ir pretiekaisuma iedarbība, kā arī palīdz aizsargāt šūnas no DNS bojājumiem un padarīt kancerogēnas neaktīvas saskaņā ar Nacionālais vēža institūts. Tas palielina imūnsistēmu. "Kale ir spēcīgs uztura ieguldījums ar 134 procentiem no jūsu ikdienas C vitamīna vajadzībām, " saka Glassman. Tas ir divas reizes lielāks par oranžu, un tas dod jums lielāku bang par savu pūķi, kad runa ir par imūnsistēmas palielināšanu, anti-novecošanās vitamīnu C. Kale ir jauna liellopu gaļa. Labi, ne īsti, bet kāposti ir labs veģetārietis, kas ir nepieciešams dzelzs veidam, un tas ir svarīgi veselīgai imūnsistēmai. Tas var palīdzēt aizsargāt jūsu smadzenes un sirds veselību. "Kale ir iekrauta ALA (alfa-linolēnskābe) - svarīga omega-3 taukskābe, kas jūsu smadzeņu asiņainību un veselību padara jūsu sirdi", uzskata Glassman. Kale var palīdzēt nostiprināt jūsu kaulus. Tas ir vairāk kalcija uz ēdienreizēm nekā piens, atzīmē Glassman. Dabū kašķis?
