Pārtikas alerģijas līmenis pēdējo desmit gadu laikā ir divkāršojies, un pētnieki veic nozīmīgus pētījumus, lai noskaidrotu iemeslus un atklātu, kuriem cilvēkiem ir predispozīcija tikt pakļautam riskam. Jaunas procedūras, tostarp zemesriekstu vakcīna, tiek izstrādātas un šķiet, ka tās atrodas horizonta pusē. Tikmēr vecāki koncentrējas uz veidiem, kā novērst viņu bērnus attīstīt pārtikas alerģijas. Nesenie pētījumi ir mudinājuši medicīnas sabiedrību mainīt ieteikumus par to, kā izvairīties no alerģijām, pirms tie parādās.
Pārtikas produktu vadlīnijas vairāk nekā desmit gadus ir mainījušas vecāku apjukumu. Tagad, atbildot uz LEAP, LEAP-ON un EAT pētījumiem, pētnieki atsaucas uz pierādījumiem, ka agrīna zemesriekstu ieviešana ir droša un efektīva atsevišķiem augsta riska bērniem. Citi pētījumi atbalsta agras olu un govs piena ieviešanu. Amerikas pediatrijas akadēmija ir mainījusi savus ilgstošos ieteikumus un atbalstījusi agrīnu pārtikas ieviešanu, jo tā ir izdevīga bērniem, kuriem diagnosticēta pārtikas alerģija.
Pētnieki brīdina, ka vecākiem joprojām ir jābūt uzmanīgiem un jāapspriežas ar viņu ģimenes ārstu, pirms bērns ievieš pārtikas produktus bērna barībā, ja bērnam ir ekzēma vai zināma pārtikas alerģija vai ja ģimenei ir pārtikas alerģija. Vecākiem arī jāturpina uzmanība, lai izvairītos no apdraudējumiem.
Pārtikas alerģiju novēršana nebalstās tikai uz bērna diētas dažādošanu. Pētnieki, kas meklē veidus, kā novērst pārtikas alerģiju, apgalvo, ka varētu būt nozīme arī probiotikas uzturēšanai un pietiekama daudzuma D vitamīna iegūšanai. Citi veidi, kā uzlabot ārstēšanu, var izvairīties no konservantiem, saprātīgi izmantojot antibiotiku un agresīvi ārstējot ekzēmu un agri, lai novērstu jutīgu iztēšanos caur ādu.
Zinātnieki apgalvo, ka droša un efektīva ārstēšana, kas tiek izmeklēta, piedāvā milzīgu cerību. Vairākus gadus ir veikti klīniskie pētījumi par epikutānu imunoterapiju (EPIT) ar plāksteri un perorālo imunoloģisko terapiju (OIT). Pētnieki arī meklē Sublingual Immunotherapy (SLIT).
Sean N. Parkers Alerģijas un Astmas pētījumu centrs Stanfordas universitātē ir pirmā cilvēka 1. fāzes klīniskais pētījums par zemesriekstu vakcīnas lietošanu šā gada rudenī.
Kurš visvairāk apdraud pārtikas alerģiju attīstību? Astmas un alerģiju ģimenes vēsturi var norādīt uz ģenētisko predispozīciju. Lielākā daļa pārtikas alerģiju tiek diagnosticētas bērnībā, bet daudziem pieaugušajiem ir alerģija. Pastāv pazīmes, ka imūnsistēmas plānošana vai pārprogrammēšana ir faktors, kad pacienti pēc bērnības attīstās pārtikas alerģijas. Ir arī aizdomas par imunitātes pārplānošanu, ja vecākiem bez ģimenes anamnēzes izraisītām alerģijām ir bērni ar ekzēmu vai pārtikas alerģijām.
Pētnieki strādā, lai izprastu domu, ka ārēji faktori, piemēram, vide, faktiski var mainīt mūsu gēnus un izraisīt pārtikas alerģijas.
Pirms jaunu ārstēšanas sākšanās vecāki vienmēr meklē visas ar alerģijām nesaistītas receptes, kuru bērni patiks. Šeit ir divi no Goop: Allergen Kid Faves.
