Karstais veids, kā šodienas iegūt jūsu etiķi, ir to dzert un kāds ir labāks veids, kā samazināt tendenci nekā ar atspirdzinošu bezalkoholisku dzērienu vai gardu buzz izraisošu kokteili? Un, ja no tā bauda veselību - un ir vairāki - no cukura līmeņa paaugstināšanas asinīs, lai aizsargātu jūsu sirds veselību - tas ir tas, ko mēs saucam par abpusēji izdevīgu.
Dzert uz augšu, etiķa mīļotājiem!
1 lūpu smacking Bloody Mary
McClure's Bloody Mary mikseris radās kā veids, kā atkārtoti izmantot lielāko daļu sāls, ko izmanto, lai ražotu uzņēmumam nomazgājamās marinācijas. Sālsūdens tiek pārstrādāts savā burkā un apvienojumā ar tomātiem, daudzus no vietējiem apstākļiem audzē netālu no McClure's Michigan operācijām. Rezultāts ir lūpas ņirgāšanās, pīrāga un asiņaina asiņaina Marija.
Briney Bloody Mary
Sastāvs:
3 oz. McClure ir Asiņaina Marija
1, 5 oz. Dragon Bleu Penja Pepper Degvīns vai Valentīna Degvīns
Garnējiet ar McClure sālīti
Norādes:
Pasniedz ledus. Izbaudi.
Pieklājīgi no McClure's Pickles
2 salds un skābs
Pok Pok Som tika izveidots ar šefpavāru Andy Rickeru kā viņa pašu jaunāko versiju dzeramajiem etiķiem, ko viņš atrada Portlandas Āzijas tirgos. Etiķi, ko izmanto, lai izveidotu kokteiļus savā Pok Pok restorānos Ņujorkā un Portlendā, ir garšīgi, atšķaidīti ar četrām daļām soda ūdeni vai seltzeru.
The Hunny
Sastāvs:
1 1/2 oz. tequila
1 oz. Som Honey dzeramais etiķis
1 oz. svaigu greipfrūtu sula
1 oz. svaigas laima sulas
Norādes:
Kratīt Štancējiet un pasniedziet ar greipfrūta ķiploku garšai.
Pieklājība Pok Pok
3 Delicious Digestif
Ņujorkas štatā "Chelsea Market" degvielas uzpildes stacijā esošie etiķi piedāvā tādus garšīgus garšaugus kā ananāsu, persiku, greipfrūtu, dzērveņu bumbieru, šokolādi, espresso, ķiršu un daudz ko citu. "Klienti mums saka, ka pēc lielas maltītes viņi sajauc devu ar mūsu etiķi ar seltzera ūdeni, " saka līdzīpašniece Laura Nutera. "Tas ir lielisks aukslēju tīrītājs un var palīdzēt izdzīvot jūsu kuņģī. Citi izmanto Lemongrass-Mint skudru, lai savos mojitos ielej! "
Balto balzāmu diestīts
Sastāvs:
1 daļa Uzpildes stacija Medus ingvera baltais balzāmu etiķis vai citronzāles piparmētru baltais balzāmu etiķis
4 daļas seltzera ūdens
Norādes:
Sajauc un kalpo virs ledus.
Pieklājīgi no uzpildes stacijas
4 saldie krūmi
Sākot ar maizes izstrādājumu ražotāju, McClary Brosa dibinātājs Jess McClary meklēja veselīgāku veidu, kā demonstrēt vietēji audzētus augļus, dārzeņus un garšaugus. Viņa atklāja krūmu tradīcijas - izmantojot etiķus, lai saglabātu aromātiskus augļus un dārzeņus, kas datēti ar koloniālajiem laikiem Amerikā.
Bourbon Pie krūms
Sastāvs:
1, 5 oz Bulleit Bourbon
0.25 oz McClary Bros Michigan Apple Pie krūms
0, 25 oz apelsīnu bitters (piemēram, Urban Moonshine Organic Citrus Bitters)
0, 25 oz kļavu vienkāršs sīrups
Norādes:
Pievienojiet 2 bitters bitēm uz ledus glāzi (lieli kubi). Kratītājā apvienojiet atlikušās sastāvdaļas. Celms pār bitters un ledus. Garnējiet ar ābolu un apelsīnu miziņu.
Pieklājīgi no vietējās virtuves un bāra Ferndale, Michigan
5 pārsteidzošs aperitīvs
Amoretti balzamikas etiķis nāk no Ziemeļkalifornijas un tiek gatavots, izmantojot dabiskas sastāvdaļas. Izpratne par garšas attiecībām rada garšīgu veco granātābolu balzamiko etiķi.
Sastāvs:
Amoretti Granātābeta balzāmu etiķi
Prosecco vai Aperol
Norādes:
Ieliet Prosecco vai Aperol uz stikla un virsū ar Amoretti granātābolu balzāmu etiķi. Izbaudi.
Pieklājīgi no Amoretti
