Maize ir viegls un porains, kas nozīmē, ka daudziem virsmas laukumiem ir jāsaskaras ar gremošanas trakta fermentiem. Rezultāts: ļoti ātri ogļhidrāti tiek sadalīti glikozē. No otras puses, mīklas izstrādājumi ir kompakti, tādēļ pagatavošana notiek ilgāk. Tātad, lai gan abi ir augsta carb, makaroniem ir zemāks glikēmiskais indekss. Kad jūs ēdat maizi, vislabāk ir izvēlēties biezāku klaipu, kurā ir veseli graudu, kodolu un sēklu biti.

Calling All Cars: Ice House Murder / John Doe Number 71 / The Turk Burglars (Maijs 2024).