Visam uz Zemes ir vieta un mērķis, tostarp pārtika. Tāpēc noteiktos pārtikas produktos novāc noteiktos gadalaikos, jo šajā laikā tie vislabāk tiek patērēti. Tas ir tikai veids, kā daba to ir paredzēts.
Tagad, kad runa ir par mums, ir pienācis laiks izbaudīt sezonā pilnībā nogatavojamos pārtikas produktus. Pārbaudiet dažus no labākajiem pārtikas produktiem, kas ir gatavi baudīt rudens sezonā:
Āboli
Āboli ir klasisks auglis, kas parasti ir pieejams veikalos gadu gaitā, taču šis laiks ir tas, kad tiek novāktas. Tie nodrošina pilnīgus antioksidantus, un tos var ēst neapstrādātus vai cepamus.
Briseles kāposti
Parasti ir grūti panākt, lai bērni (un pieaugušie) ēst Briseles kāposti. Nepalaidiet tos! Tie ir labs K vitamīna un dzelzs avots.
Bumbieri
Cilvēki veic dažādus bumbieru pārskati. Daži viņu mīl, bet citi viņus ienīst. Šo augļu var ēst neapstrādātu vai vārītu. Veselības ieguvumi, kas jums patiks, ir C vitamīns, varš un šķiedra.
Rutabaga
Šis veggie ir krusts starp rupu un kāpostu. Viņiem ir brīnišķīgs zemeņu aromāts, un tos var ēst ar rāceņiem un burkāniem. Tie ir labs šķiedrvielu un C vitamīna avots.
Ziedkāposti
Kad rudens sekas šajā veggie paliek visā ziemā. Tajā ir vēža profilakses līdzekļi un tas ir lielisks C vitamīna avots.
Skvošs
Ziemas skvošs ir nedaudz salds aromāts, un to var glabāt ilgu laiku. Tas satur omega-3 taukskābes un ir labs A vitamīna avots.
Ķirbju
Iespējams, tas visvairāk ir saistīts ar kritumu. Ķirbis ir sava veida ziemas skvošs, kas labi darbojas pīrāgus un kūkas. Tas ir spēcīgs kālija, šķiedrvielu un B vitamīnu avots.
Rāciņi
Šis sakņu dārzeņi ir labs C, A un K vitamīna, kā arī folātu avots.
