Tā kā koku lapas kļūst skaisti toņu sarkanā un zeltaini brūnā krāsā, un jumta-o-laternas sāk gulēt uz lieveņa, nav noliegt, ka rudens ir pilnā sparā. Ķirbja vienmēr ir bijusi ikmēneša rudens un gaidāmās brīvdienas, taču maz ir zināms par plašu veselības ieguvumu klāstu, kas atrodams šajos vitamīnu saturošos augļos.

SLEJA: ķirbju masas receklis kvēlojošai ādai

Pētījumi liecina, ka ķirbji ievērojami veicina provitaminu A un luteīna uzņemšanu, kas ir karotinoīds ar īpašām fizioloģiskām funkcijām. Pētījumi arī liecina, ka ķirbjam ir ievērojamas ārstnieciskas īpašības, pateicoties unikālām dabīgām pārtikas vielām. Ir zināms, ka tajā ir vairākas fito-sastāvdaļas, kas pieder pie alkaloīdu, flavonoidu un palmitīnskābes, oleīnskābes un linolskābju kategorijām. Ir arī labi dokumentēti dažādi svarīgākie ārstnieciskie raksturlielumi, tostarp antidiabētiskie, antioksidanti, pretkancerogēni, pretiekaisuma līdzekļi un citi.



Visas iesaiņotas

Šis pazemīgais piemājas auglis ir bagāts ar vitamīniem, minerāliem un vitāli svarīgiem antioksidantiem. Liels daudzums A vitamīna, C vitamīna, E vitamīna, kā arī cinka, magnija un kālija palīdz sasniegt veselīgu un mirdzošu ādu. Turklāt, ķirbjus ir ļoti zems kaloriju daudzums, tādēļ tas ir mazāk nekā jāuztraucas svētku sezonā.Vienojiet kādu no mūsu iecienītākajām receptēm, ko var pagatavot ar svaigu vai konservētu ķirbi un dalīties ar ģimeni un draugiem. Tie ir ļoti mitri, sviestam vai krējuma sieram nav nepieciešams ēst, labi iesaldēt un vislabāk ir veselīgi.

Chia Kefīšu recepte

Padara 14 porcijas - Serving Size: 1 mafins katram



Sastāvs:

  • 1 ēdamkarote Chia Sēklas
  • ½ glāzi apelsīnu sula
  • 1 ½ glāzi vesela kviešu miltu
  • 2 tējkarotes kanēļa
  • ½ tējkarotes muskatriekstu
  • 2 tējkarotes cepamā soda
  • ½ tējkarotes sāls
  • 15 oz. Konservēti ķirbi
  • ¼ cup Canola Oil
  • 2 ēdamkarotes Agave Nektārs
  • 1 ēdamkarote vaniļas
  • ¾ glāzes sakapātus grauzdētus grauzdiņus
  • 1 glāze kompleksā iepakojumā Svaigu ābolu - rīvētu (5 ½ unces pēc svara) (rīvētu ābolu uz kastītes lielās cauruma pusē)

Norādes:

Pirms uzsildīt krāsni līdz 350 grādiem F. Apvienot chia sēklas ar apelsīnu sulu un ļaujiet sēdēt 15 minūtes, lai uzbriest chia sēklas. Tad pievienojiet nākamās piecas sausas sastāvdaļas un sajauciet ar stiepli. Atsevišķā traukā apvieno ķirbi, rapšu eļļu, agaves nektāru, vaniļas, valriekstu un apelsīnu sulu ar chia sēklām. Sajauciet šīs sastāvdaļas un pēc tam salocējiet sausās sastāvdaļās. Slaukiet svaigu rīvētu ābolu. Ielieciet uz papīra vai silikona bļodiņām smalkmaizītēs, un cepiet 38-40 minūtes vai līdz ievietotais zobu izskats ir tīrs.



Tātad, nākamreiz, kad jūs sagriežat ķirbi, neizmetiet celulozi vai sēklas, nevis pagatavojiet tos kādā veidolā, kas jums patīk, un dabiski baudiet rudens dienas.

SLEJA: ķirbju skaistuma ieguvumi

Kaloriju skaitlis Uztura informācija, ko sniedz CalorieCount.com

Precious Lopez piedalījās šajā kolonnā.