Vai jūs pastāvīgi alkst pēc saldumiem? Tu neesi viens. Daudzi no mums cīnās ar vēlmi baudīt saldas uzkodas, taču ir svarīgi ievērot sabalansētu uzturu un nepārspīlēt.
Par laimi, ir veselīgi veidi, kā apmierināt saldo zobu, nezaudējot savu uzturu. Šajā rakstā mēs izpētīsim dažas garšīgas iespējas, kā ierobežot jūsu tieksmi un saglabāt savu ķermeni laimīgu.
No augļiem un jogurta līdz tumšajai šokolādei un riekstu sviestam ir daudz garšīgu kārumu, kas var sniegt jums kāroto saldumu, vienlaikus nodrošinot arī svarīgus vitamīnus un minerālvielas. Iedziļināsimies un atklāsim dažas bez vainas apziņas iespējas, kā apmierināt saldo zobu.
Izprotiet savas alkas
Zinātne aiz alkas
Alkas ir dabiska ķermeņa reakcija uz noteiktu barības vielu deficītu vai emocionālo stāvokli. Piemēram, ja jums trūkst dzelzs, jūsu ķermenis var alkt pēc sarkanās gaļas. Savukārt, ja jūtaties saspringta, jums var rasties vēlme pēc saldiem vai trekniem ēdieniem. Izpratne par zinātni, kas slēpjas jūsu tieksmē, var palīdzēt noteikt galveno cēloni un izdarīt veselīgāku izvēli.
Uzmanīga ēšana
Uzmanīga ēšana ir paņēmiens, kas var palīdzēt labāk izprast savas alkas. Tas ietver uzmanību savam ķermenim un tā izsalkuma signāliem, nevis paļaušanos uz ārējiem izraisītājiem, piemēram, reklāmām vai emocijām. Kad jūs ēdat apdomīgi, jūs varat noteikt īsto savas alkas avotu un apzināti izvēlēties ēdienu.
- Pievērsiet uzmanību saviem izsalkuma signāliem.
- Koncentrējieties uz lēnu ēšanu un izbaudiet katru kumosu.
- Ēšanas laikā izvairieties no tādiem traucēkļiem kā televizors vai tālrunis.
Paradumu loma
Ieradumiem ir liela nozīme mūsu tieksmē.Ja jums ir ieradums ēst saldos našķus pēc vakariņām, jūs, visticamāk, kārosieties tos katru dienu. Labā ziņa ir tā, ka ieradumus var mainīt ar apzinātu piepūli. Identificējot izraisītājus un aizstājot neveselīgos ieradumus ar veselīgākiem, jūs varat samazināt savu tieksmi.
- Nosakiet neveselīgu ieradumu izraisītājus.
- Aizstāt neveselīgos ieradumus ar veselīgākiem.
- Atkārtojiet jauno ieradumu, līdz tas kļūst automātisks.
Izprotot zinātni, kas slēpjas jūsu tieksmē, praktizējot apdomīgu ēšanu un pārtraucot neveselīgus ieradumus, jūs varat ierobežot savu tieksmi un apmierināt savu saldo zobu veselīgā veidā.
Padomi, kā apmierināt saldo zobu
1. Izvēlieties tumšo šokolādi
Tumšā šokolāde ir lielisks veids, kā apmierināt jūsu tieksmi pēc kaut kā salda, nepatērējot pārmērīgu cukura daudzumu. Tas satur flavanolus, kas piedāvā daudzus ieguvumus veselībai, piemēram, samazina iekaisumu, uzlabo sirds veselību un veicina labākas kognitīvās funkcijas.
2. Izvēlieties augļus
Augļi, piemēram, ogas, āboli un vīnogas, ir garšīgs un veselīgs veids, kā apmierināt jūsu saldo zobu. Tie ir dabiski saldi un satur vitamīnus, minerālvielas un šķiedrvielas, kas ir būtiskas labai veselībai.
3. Izmēģiniet dabiskos saldinātājus
Dabiskie saldinātāji, piemēram, medus, kļavu sīrups un stēvija, ir lielisks cukura aizstājējs. Tiem ir zemāks glikēmiskais indekss un tie neizraisa cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs. Tomēr ir svarīgi tos lietot mērenībā, jo tie joprojām satur kalorijas.
4. Uzkodas ar riekstiem
Rieksti, piemēram, mandeles, Indijas rieksti un pekanrieksti, ir lielisks veids, kā apmierināt saldo zobu un saglabāt sāta sajūtu ilgāku laiku. Tie satur veselīgus taukus, šķiedrvielas un olbaltumvielas, kas ir būtiskas labai veselībai.
5. Ļaujieties jogurtam
Grieķu jogurts ir garšīgs un olbaltumvielām bagāts veids, kā apmierināt saldo zobu. Varat pievienot dabiskos saldinātājus, piemēram, medu vai kļavu sīrupu, vai papildināt to ar svaigiem augļiem, lai iegūtu papildu garšu un uzturvērtību.
6. Dzert Zāļu tēju
Zāļu tējas, piemēram, kanēlis, ingvers un piparmētra, ir lielisks veids, kā apmierināt saldo zobu, nepatērējot nekādas kalorijas. Viņiem ir arī ieguvumi veselībai, piemēram, uzlabo gremošanu, samazina iekaisumu un mazina stresu.
7. Izmantojiet Garšvielas
Garšvielas, piemēram, kanēlis un muskatrieksts, ir lielisks veids, kā pievienot ēdieniem garšu un saldumu, nepievienojot cukuru. Tie piedāvā arī daudzus ieguvumus veselībai, piemēram, uzlabo gremošanu un samazina iekaisumu.
Veselīgas alternatīvas cukuram
1. Stēvija
Stēvija ir dabisks saldinātājs, kas iegūts no stēvijas auga lapām. Tā ir nulles kaloriju alternatīva cukuram, kas ir daudz saldāka par parasto galda cukuru. Ir zināms, ka stēvijai ir arī daži ieguvumi veselībai, piemēram, samazina cukura līmeni asinīs cilvēkiem ar cukura diabētu un pazemina asinsspiedienu.
2. Medus
Medus ir dabisks saldinātājs, ko iegūst no bitēm. Tam ir zemāks glikēmiskais indekss nekā cukuram, kas nozīmē, ka tas neizraisa strauju cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs. Turklāt medum piemīt antioksidanti un antibakteriālas īpašības, kas var palīdzēt uzlabot vispārējo veselību.
3. Kļavu sīrups
Kļavu sīrups ir dabisks saldinātājs, ko iegūst no kļavu koku sulas. Tas satur antioksidantus un minerālvielas, piemēram, cinku, mangānu un kāliju. Kļavu sīrupam ir arī zemāks glikēmiskais indekss nekā cukuram, un tas ir labs enerģijas avots.
4. Datumi
Dateles ir dabisks saldinātājs, kas satur daudz šķiedrvielu un kam ir zems glikēmiskais indekss. Tie satur vitamīnus un minerālvielas, piemēram, kāliju, magniju un dzelzi. Dateles cepšanai var izmantot cukura vietā, kā arī pievienot smūtijiem vai auzu pārslām, lai pievienotu dabisku saldumu.
5. Kokosriekstu cukurs
Kokosriekstu cukurs ir dabisks saldinātājs, kas iegūts no kokosriekstu palmu sulas. Tam ir zemāks glikēmiskais indekss nekā cukuram, un tas satur vitamīnus, piemēram, kāliju, dzelzi un cinku. Kokosriekstu cukuru var izmantot cukura vietā cepšanā un kā saldinātāju dzērienos.
Noslēgumā jāsaka, ka ir daudz veselīgu alternatīvu cukuram, ko var izmantot, lai apmierinātu saldo zobu. Šie dabīgie saldinātāji satur mazāk kaloriju, zemāku glikēmisko indeksu, un tiem ir papildu ieguvumi veselībai, kas padara tos par lielisku papildinājumu jebkurai diētai.
