Vasara ir laiks pie baseina, laiks pludmalē un laiks saldējuma kravas automašīnā! Jā, tas ir labi: saldējums. Ja jūs domājat, ka jums vajadzēja upurēt savu Ben & Jerry jūsu bikini ķermeņa, atcerieties vēlreiz! "Saldējums var būt daļa no veselīga uztura, " saka dietoloģijas un dietoloģijas akadēmijas reģistrēta diētika un pārstāve Angela Ginn. Viņa saka, ka atslēga ir porcijas lielums, un tas tiek skatīts uz mix-ins un toppings. Vairāk no sevis: Saglabājiet 711 kalorijas uz ledus. Piemēram, vai esat dzirdējuši par jauno Burger King Bacon Sundae? Tas iepako pēriens 510 kalorijas, 18 grami (10 piesātināti) tauku un 61 gramu cukura. Noteikti ne iknedēļas izvēlnes vienums! Saskaņā ar Džinnu, tev jādodas uz veselu stundu, lai apdegtu visas šīs kalorijas. "Kad ēdieni iziet, izvēlies mazuļa konusu vai pasūtiet vienu kausu kafijā, " iesaka Ginns, piebilstot, ka labs vispārējs noteikums īkšķis ir saglabāt savu saldu uzvalku, vai tas ir saldējums vai kaut kas cits, zem 200 kalorijām un ne vairāk kā 5 grami piesātināto tauku. Tas izvairoties no visvairāk pilnvērtīgo saldējuma (boo!) - bet pat tie, ko saka Džinns, var būt "vienreizējs" veida ārstēšana. "Varbūt jūs sakāt, ka sestdienās jūs varat pasūtīt savu iecienītākais aromāts pie baseina vai pēc vakariņām izbaudiet sevi Haagen-Daz bārā ", saka Džins. (Pārdomāta lieta: pilna izmēra Haagen-Dazs vaniļas piena šokolādes mandeļu bārs satur 310 kalorijas un 13 gramus piesātināto tauku, savukārt "uzkodu izmērs" ir 190 kalorijas un 8 grami piesātināto tauku.) VAIRĀK NO SELF: Veselīgs Pārtikas godalgas, labākie desertiJaunim Džinnam saka, ka kaut kas noteikti jāizvairās no saldējuma, kas satur trans taukus, kas ir slikti jūsu holesterīna līmenim, sirds veselībai un jostasvietai. Ginn arī iesaka izvairīties no mākslīgām sastāvdaļām, piemēram, augsta fruktozes kukurūzas sīrupa. "Viss pārtika, mazāk apstrādāta diēta, ir veselīgākā, " saka viņa. "Izlasiet sastāvdaļas un meklējiet pienu, krējumu, cukuru, sāli un veselus augļus vai veselus skaidiņas un riekstus. Pārliecinieties, vai sastāvdaļas ir atrodamas jūsu virtuves pieliekamajā. "(Piemēram, piecos saldējuma sērijos Haagen-Dazs izmanto tikai piecas sastāvdaļas: vājpienu, krējumu, cukuru, olu dzeltenumus un vaniļu.) Pārlūkojot saldētavu eju, meklējiet zemākas tauku satura piena iespējas, kas samazinās kalorijas un piesātinātos taukus, saka Ginns. Paturiet prātā, ka pilnpiena saldējumu parasti saražo ar smagiem krēmiem, bet Ginns saka, ka gelato parasti tiek pagatavots ar 2 procentiem pienu un šerbetēm ar 1 procentiem. Otrs padoms: meklēt "lēnu saldējumu". Ginns saka, ka lēnas sajaukšanas process jūsu ārstēšanas procesā rada lielāku gaisa daudzumu, tādēļ jūs saņemat mazāk kaloriju un tauku uz vienu delicious uzkodu. Dreyer's / Edy lēnas kūpinātas vaniļas viegli saldējums šogad ieguva no SELF veselīgu ēdienu balvu - puse tasi maksās jums tikai 100 kalorijas un 3, 5 gramus tauku! Ja runa ir par augstas kaloriju pildījumu, izņemot Bacon, Ginn ierosina nokļūstot mitriem riekstiem, karsto vilku un zefīru krēmu. "Lai iegūtu veselīgāku izvēli, " viņa saka, "ej uz svaigiem augļiem, sasmalcinātiem riekstiem, šokolādes mērci vai tikai pīrāgu putukrējumu." VAIRĀK NO SELF: Jūsu Top 10 Superfoods
