Big Game ir televizorā pagrabā esošajā alā un izsalcis fani būs jebkurā minūtē pie tavām durvīm. Vai arī jūs iesaiņojat dzesētājus un piknika grozus, lai spēļu dienā dotos uz savu iecienītāko koledžu. Neatkarīgi no tā, kā jūs plānojat skatīties futbolu, daži jautājumi ir droši festivāla brīvdienās. Jūs nēsājat savas skolas krāsas un kliegt sev klusi svin katru piezemēšanās. Tu ēsiesi Un ēst Un ēst Izveidojiet veselīgas uzkodas un atvieglojiet kādu no indulgences vainas. Galu galā, jūs visu vasaru gaidījāt iespēju atstāt bagāžas nodalījumu.
Pasniedziet krāšņo Stromboli gredzenu, nevis picu. Šis uzvarētājs izskatās iespaidīgs, bet tas ir viegli izdarāms, ja izpildāt norādījumus un veicat soli pa solim. Katram gredzenam jums vajadzēs tikai 12 unces picas mīklas, lai gan lielākā daļa veikalā nopirkto mīklu nonāk 1 vai 1/2 pēdu porcijās.
Sierveidīgs vistas un spinātu stromboli gredzens
Aktīvs laiks: 30 minūtes. Kopējais laiks: 50 minūtes
Raža: kalpo 4
Sastāvdaļas
- 12 unces svaiga, pilngraudu pizza mīkla
- 1 ēdamkarote olīveļļas
- 4 ķiploku daiviņas, plānas šķēlēs
- 8 unces svaigi spināti
- 1 glāze daļēji skim ricotta sieru
- 1 unce Parmesan siers, rīvēts (apmēram 1/4 tase)
- 6 unces sasmalcinātas bez ādas apceptas vistas krūtiņas (apmēram 1/1 glāzes)
Kā to izdarīt
1. solis
Ļaujiet picas mīklas stāvēt istabas temperatūrā 15 minūtes. Uzkarsē krāsni līdz 450 ° F.
2. solis
Uzkarsē lielu šķīvi vidēji zemā līmenī. Pievieno eļļu un ķiplokus; pavārs, dažkārt pagriežot, līdz ķiploki ir zeltaini, apmēram 2 līdz 4 minūtes. Iztīrīt eļļu no pankūkas nelielā bļodā, lai saglabātu ķiplokus kristāļā. Pievienojiet spinātus kastītē; palielināt siltumu līdz vidēji augstiem un pagatavot, nepārtraucot tos, līdz spināti tiek izspiesti apmēram 2 minūtes. Atdzesē 10 minūtes.
Solis 3
Maisīt ricotta un Parmesan vidējā traukā. Pievienojiet spinātu maisījumu un vistas gaļu; labi samaisa, lai apvienotu.
4. solis
Uzlieciet mīklu uz liela pergamenta papīra un ielieciet mīklu 20 x 6 collu taisnstūrī. Vistas mīklas vistu maisījums, kas atrodas mīklas centrā, lai izveidotu apmēram 20 x 3 collu sloksni.
Izmantojot picas griezēju vai asu nazi, izveidojiet cepures mīklu abās pildīšanas pusēs: sākot no mīkla malas, sagriež 1 1/2 collas garas diagonālās šķautnes (no 1/2 collas līdz 3/4 collām) uz pildīšana. Pārlieciet cilnes virs pildījuma un saspiediet cilpas kopā virs pildījuma centra, lai zīmogu mīklu notīrītu un noturētu.
Uzmanīgi un lēnām pievienojiet pildījuma mīklu galus, lai izveidotu apli. Tad saspiediet mīklas galus, lai noslēgtu gredzenu un paslēptu vīles.
5. solis
Pārsūtīt Stromboli gredzenu uz pergamenta uz cepšanas lapu; salieciet vai izgrieziet lieko pergamentu, lai tas atbilstu cepšanas loksnēm. Piespraudiet pusi no rezervētas ķiploku iepildītas eļļas pāri mīklai. Cepiet Stromboli pie 450 ° F, līdz mīkla ir brūnināta, apmēram 18 minūtes. Noņem no cepeškrāsns; otu ar atlikušo ķiploku eļļu. Ļaujiet nostāvēt 5 minūtes pirms pasniegšanas.
