Kraft mac & siers, kas pazīstams kā galvenā komforta ēdienu virtuve, ievērojami mainīs viņu populārās vakariņas. Uzņēmums paziņojumā presei paziņoja, ka līdz 2016. gada janvārim no konservantiem un mākslīgajām krāsvielām izņems no ikoniskām siera miltiem.
Saskaņā ar CBS News, Kraft piekrita no mākslīgajām krāsvielām atbrīvoties no bēdīgi fluorescējoši oranžas pulvera un aizstās tos ar dabīgām krāsvielām, piemēram, papriku, annatto un kurkuma. (Tie jau ir noņēmuši krāsošanu no vairākām bērniem orientētām mac 'n siera pakām, piemēram, SpongeBob un teenage Mutant Ninja Turtles figūrām.) Uzņēmums piebilda, ka "ikoniska zilā kaste" vienkārši būs veselīgāka pārformulēšana, bet garša paliks nemainīga.
Šis lēmums ir saistīts ar patērētāju sūdzību par uzņēmumu, piemēram, pārtikas aktīvistu Vani Hari, ievietošanu savā emuārā foodbabe.com. Hari's Change.org lūgumraksts mudināja sabiedrību noņemt mākslīgās krāsvielas, kas var būt kaitīgas ēst. Pēc Kraft nesen publicētā paziņojuma pārtikas aktīvists savā jaunākajā emuāra ziņā dalījās viņas uztraukumā par izmaiņām.
Kraft uzsvēra, ka viņi klausījās patērētājus. "Mēs esam satikušies ar ģimenēm savās mājās un skatījāmies, lai viņi savās virtuvēs sagatavotu Kraft Mac & Cheese. Viņi mums teica, ka viņi vēlas justies labi par pārtikas produktiem, ko viņi ēd, un kalpo savām ģimenēm, ieskaitot visu, sākot no uzlabotas uzturu, līdz vienkāršākām sastāvdaļām, "sacīja Triona Schmelter, mārketinga viceprezidents" Meals "savā jaunākajā preses relīzē.
Šīs izmaiņas veselīgākai maltītei Kraft nav pilnīgi jaunas. Agrāk 2014. gadā uzņēmums sāka Kraft Mac un Siers Boxed veidlapas ar sešiem gramiem pilngraudu uz porciju, samazinātu piesātināto tauku saturu par 25% un bez sintētiskām krāsām.
Kopumā mēs esam satraukti par šīm veselīgajām pārmaiņām ... lai gan, ja mēs esam godīgi, mēs varam palaist garām to spilgti oranžu krāsu, kādu mēs atceramies no mūsu bērnības.
