Nav noslēpums, ka tas, ko mēs ēdam, ļoti ietekmē mūsu veselību. Mūsu diēta var ietekmēt visu, sākot no mūsu svara un enerģijas līmeņa līdz mūsu hronisku slimību, piemēram, sirds slimību un vēža, riskam. Neskatoties uz to, daudzi cilvēki joprojām izvēlas neveselīgu pārtiku, kas ir ērta vai garšo, neņemot vērā savas izvēles ilgtermiņa sekas. Šajā rakstā mēs izpētīsim, kāpēc veselīgs uzturs ir tik svarīgs un kādas izmaiņas varat veikt, lai sāktu ēst labāk jau šodien.
Pirmkārt un galvenokārt, veselīgs uzturs ir veselīga svara uzturēšanas atslēga. Kad mēs patērējam vairāk kaloriju, nekā nepieciešams mūsu ķermenim, tās tiek uzglabātas kā tauki, kas laika gaitā izraisa svara pieaugumu. Tam var būt nopietnas sekas mūsu veselībai, palielinot tādu slimību risku kā diabēts, augsts asinsspiediens un sirds slimības. Ēdot sabalansētu uzturu, kas ir bagāts ar augļiem, dārzeņiem, veseliem graudiem un liesām olbaltumvielām, var mums palīdzēt sasniegt un uzturēt veselīgu svaru, samazinot šo slimību risku.
Bet veselīga uztura priekšrocības pārsniedz tikai svara kontroli. Piemēram, ēdot diētu, kurā ir daudz augļu un dārzeņu, ir saistīts ar mazāku vēža un citu hronisku slimību risku. Šie pārtikas produkti ir bagāti ar antioksidantiem un citiem labvēlīgiem savienojumiem, kas palīdz aizsargāt mūsu šūnas no bojājumiem un iekaisumiem, samazinot mūsu slimību risku. Turpretim diētas, kurās ir daudz apstrādātu un saldu pārtikas produktu, var palielināt mūsu risku saslimt ar hroniskām slimībām un citām veselības problēmām.
Tātad, ko jūs varat darīt, lai uzlabotu savu uzturu un sāktu gūt labumu no veselīga dzīvesveida? Viss sākas ar nelielām, bet būtiskām izmaiņām.Mēģiniet iekļaut ēdienreizēs vairāk augļu un dārzeņu, nomainiet saldos dzērienus pret ūdeni vai nesaldinātu tēju un izvēlieties veselus graudus, nevis rafinētas versijas. Veicot šīs izmaiņas pakāpeniski un konsekventi, jūs varat izveidot veselīgu uzturu, kas atbalstīs jūsu vispārējo veselību un labklājību turpmākajos gados.
Barojošas pārtikas nozīme
Kāpēc barojoša pārtika ir svarīga?
Barojoša pārtika ir būtiska optimālas veselības uzturēšanai. Tas nodrošina mūsu ķermeni ar nepieciešamajiem vitamīniem, minerālvielām un uzturvielām, kas nepieciešamas veselīgai darbībai. Uzturvielas, kas atrodamas veselīgas pārtikas avotos, var palīdzēt novērst hroniskas slimības, piemēram, sirds slimības, insultu un dažus vēža veidus. Turklāt sabalansēts uzturs var palīdzēt uzturēt veselīgu svaru un nodrošināt enerģiju ikdienas aktivitāšu atbalstam.
Kādas ir barojošas pārtikas priekšrocības?
Labi sabalansēts uzturs, kas sastāv no barojošiem pārtikas produktiem, var sniegt daudzas priekšrocības. Piemēram, regulāra augļu un dārzeņu lietošana var samazināt hronisku slimību risku un veicināt veselīgu gremošanu. Veseli graudi ir lielisks enerģijas avots un var palīdzēt samazināt aptaukošanās un 2. tipa diabēta risku. Turklāt liesās olbaltumvielas var palīdzēt veidot muskuļus un uzturēt kaulus stiprus. Kopumā uzturvielām bagātu pārtikas produktu iekļaušana ikdienas uzturā var uzlabot vispārējo veselību un labsajūtu.
Secinājums:
Noslēgumā jāsaka, ka uzturs, kas bagāts ar barojošu pārtiku, ir labas veselības saglabāšanas atslēga. Iekļaujot savā uzturā dažādus augļus, dārzeņus, veselus graudus, liesās olbaltumvielas un veselīgus taukus, jūs varat gūt labumu no optimālas veselības un samazināt hronisku slimību risku. Ir svarīgi atcerēties, ka sabalansēts uzturs ir svarīgs un galvenais ir mērenība.
Neveselīga uztura ietekme
Neveselīgam uzturam var būt nopietnas sekas jūsu fiziskajai un garīgajai veselībai. Šeit ir daži no efektiem:
Aptaukošanās
Neveselīgs uzturs, kurā ir daudz kaloriju, piesātināto tauku un cukura, var izraisīt aptaukošanos.Aptaukošanās rada vairākus veselības apdraudējumus, tostarp paaugstinātu sirds slimību, insulta un diabēta risku. Tas var izraisīt arī locītavu problēmas, miega apnoja un citas veselības problēmas.
- Paaugstināts sirds slimību un insulta risks
- Paaugstināts diabēta risks
- Locītavu problēmas
- Miega apnoja
Zema enerģija
Neveselīgs uzturs var izraisīt enerģijas trūkumu visas dienas garumā. Pārstrādāti pārtikas produkti un uzkodas, kurās ir daudz cukura un sāls, var izraisīt cukura līmeņa paaugstināšanos un sabrukumu. Tas var izraisīt noguruma un gausuma sajūtu.
- Noguruma un gausa sajūta
- Nespēja koncentrēties
- Paaugstināta uzbudināmība
Garīgās veselības problēmas
Neveselīgs uzturs ir saistīts ar paaugstinātu garīgās veselības problēmu, piemēram, depresijas un trauksmes, risku. Tas varētu būt saistīts ar faktu, ka neveselīga pārtika var negatīvi ietekmēt jūsu zarnu mikrobiomu, kam tagad ir zināms, ka tam ir nozīme garīgajā veselībā.
- Paaugstināts depresijas risks
- Paaugstināts trauksmes risks
- Grūtības aizmigt
Slikta gremošanas veselība
Neveselīgs uzturs, kurā ir daudz pārstrādātu pārtikas produktu, var izpostīt jūsu gremošanas sistēmu. Šajos pārtikas produktos bieži ir maz šķiedrvielu, kas var izraisīt aizcietējumus un citas gremošanas problēmas. Turklāt neveselīga pārtika var izjaukt labo un slikto baktēriju līdzsvaru zarnās, izraisot virkni gremošanas problēmu.
- Aizcietējums
- Gremošanas traucējumi
- Uzpūšanās
- Caureja
Slikta ādas veselība
Neveselīgs uzturs var negatīvi ietekmēt jūsu ādas veselību. Pārstrādāti pārtikas produkti, kas satur daudz cukura un tauku, var izraisīt pūtītes un pūtītes. Turklāt diēta, kurā ir maz būtisku uzturvielu, piemēram, A, C un E vitamīnu, var izraisīt priekšlaicīgu novecošanos un citas ādas problēmas.
- Pinnes un pūtītes
- Priekšlaicīga novecošana
- Blāva āda
- Izsitumi un ādas kairinājums
Veselīga uztura priekšrocības
1. Svara kontrole
Veselīgs uzturs var palīdzēt saglabāt veselīgu svaru, novēršot aptaukošanos un ar to saistītos veselības stāvokļus, piemēram, diabētu un augstu asinsspiedienu.Ēdot sabalansētu uzturu, kas ietver dažādus augļus, dārzeņus, veselus graudus, liesās olbaltumvielas un veselīgus taukus, var nodrošināt organismam nepieciešamās uzturvielas bez liekām kalorijām.
2. Uzlabota smadzeņu darbība
Diēta, kas bagāta ar uzturvielām, piemēram, omega-3 taukskābēm, B vitamīniem un antioksidantiem, ir saistīta ar labāku kognitīvo funkciju un atmiņu. Šīs uzturvielas var atrast treknās zivīs, riekstos, sēklās, veselos graudos un lapu zaļajos dārzeņos.
3. Spēcīgāka imūnsistēma
Veselīgs uzturs var stiprināt imūnsistēmu, palīdzot organismam aizsargāties pret slimībām un infekcijām. Uzturvielas, piemēram, C vitamīns, E vitamīns un cinks, ir svarīgi imūnsistēmai, un tos var atrast tādos pārtikas produktos kā citrusaugļi, ogas, rieksti, sēklas un liesa gaļa.
4. Mazāks hronisku slimību risks
Uzturs, kas bagāts ar augļiem, dārzeņiem, veseliem graudiem un liesām olbaltumvielām, var palīdzēt samazināt hronisku slimību, piemēram, sirds slimību, insulta un noteiktu vēža veidu, risku. Šie pārtikas produkti nodrošina svarīgas uzturvielas un antioksidantus, kas var aizsargāt organismu no bojājumiem un iekaisumiem.
5. Uzlabota gremošana
Ēdot veselīgu uzturu, kas ietver šķiedrvielām bagātu pārtiku, var uzlabot gremošanu un novērst gremošanas problēmas, piemēram, aizcietējumus un vēdera uzpūšanos. Šķiedrvielas var atrast tādos pārtikas produktos kā augļi, dārzeņi, veseli graudi un pākšaugi.
- Kopumā veselīgs uzturs var sniegt daudzas priekšrocības ķermenim un prātam.
- Atcerieties ēst dažādus ar uzturvielām bagātu pārtiku un izvairieties no pārmērīga pārstrādātas pārtikas daudzuma, pievienotiem cukuriem un neveselīgiem taukiem.
- Konsultējieties ar veselības aprūpes sniedzēju vai reģistrētu dietologu, lai izstrādātu veselīga uztura plānu, kas atbilst jūsu individuālajām vajadzībām.
Padomi veselīgai ēšanai
1. Plānojiet savas ēdienreizes
Iepriekšēja ēdienreižu plānošana var palīdzēt izdarīt veselīgāku izvēli. Varat izveidot ēdienreižu plānu nedēļai, kurā iekļautas veselīgas brokastis, pusdienas un vakariņas. Tas arī palīdzēs izvairīties no pēdējā brīža līdzņemšanai vai neveselīgām uzkodām.
2. Izvēlieties veselu pārtiku, nevis pārstrādātu pārtiku
Veseli pārtikas produkti, piemēram, augļi, dārzeņi, veseli graudi un liesās olbaltumvielas, ir bagāti ar vitamīniem, minerālvielām un šķiedrvielām, kas ir būtiskas labai veselībai. No otras puses, apstrādāti pārtikas produkti parasti satur daudz kaloriju, sāli un neveselīgus taukus, kas var izraisīt svara pieaugumu un citas veselības problēmas.
3. Porciju kontrole
Pārāk daudz ēšanas, pat ja tas ir veselīgs ēdiens, var izraisīt svara pieaugumu. Izmantojot mazākus šķīvjus, mērot porcijas un pievēršot uzmanību izsalkuma pazīmēm, varat kontrolēt, cik daudz jūs ēdat.
4. Palieciet hidratēts
Pietiekama ūdens dzeršana visas dienas garumā var palīdzēt uzturēt hidratāciju un novērst pārēšanās. Varat arī dzert nesaldinātu tēju vai kafiju vai pievienot ūdenim augļus vai garšaugus, lai padarītu to patīkamāku.
5. Uzkodas gudri
Veselīgu uzkodu izvēle var palīdzēt palikt apmierinātam un novērst pārēšanās. Dažas veselīgas uzkodas ietver augļus, dārzeņus ar humusu vai riekstus un sēklas. Izvairieties no uzkodām ar apstrādātiem pārtikas produktiem, kas satur daudz cukura vai neveselīgus taukus.
6. Izlasiet pārtikas produktu etiķetes
Pārtikas produktu etiķešu lasīšana var palīdzēt izdarīt apzinātu izvēli par pārtikas produktiem, ko ēdat. Meklējiet pārtikas produktus, kuriem ir maz pievienoto cukuru, nātrija un neveselīgo tauku. Mēģiniet izvēlēties pārtiku, kurā ir mazāk sastāvdaļu un kas ir tuvāk dabiskajam stāvoklim.
