Dažreiz jūs vienkārši gribat iet pa durvīm un nevajag domāt par to, kas ir paredzēts vakariņām, nemaz nerunājot par to, vai jums ir vai nav pareizās ledusskapja sastāvdaļas. Protams, jūs varētu piezvanīt vietējai ķīniešu vietai un piegādāt tās, bet jūs pat nevēlaties zināt, cik daudz kaloriju ir iesaiņotas šajā saldās un sour chicken kartona kastītē.

Kāpēc ne izmēģināt citu pieeju nedēļas vakarā ar vienu no šīm gatavo ēdienu gatavošanas komplektiem? Viņi ierodas pie jūsu durvīm ar recepšu kartītēm un visām nepieciešamajām sastāvdaļām (daži pat ietver sāli un piparus!), Lai jūs varētu pātagu pagatavot garšīgus mājās gatavotus vakariņas bez stresa. Cik viegli tas ir?



1 Ja jūs vēlaties gatavot kā šefpavārs ...

Pārklāts

Pielāgoti darbi ar šefpavāriem, lai veidotu ēdienus, un mājas lapa patiešām demonstrē ēdienu smadzenes aiz katras receptes. Es izmēģināju Tarragonas grauzdēto vistu ar dārzeņu gratīnu un cūkgaļu ar karamelizētu sīpolu, žāvētu plūmju un burbonu. Es jutos kā izpildvaras šefpavārs, ievērojot skaidrus un detalizētus ēdienu gatavošanas norādījumus. Cāļa gadījumā es varētu izmantot Sous-Chef, jo bija pienācīgs daudzums kapāšanas un sagatavošanas darbu, un man ir divi mazi bērni, taču porcijas bija dāsnas un ēdieni bija ļoti labi uztverti. Cūkgaļas trauks bija daudz mazāk darbs, un es praktiski licked burbuļa mērci pie manas plāksnes.

Cena : apmēram $ 15 / persona

Apakšējā rinda: Pārklātas sastāvdaļas ir augstākas, un maltītes ir izsmalcinātas. Tie ir pārsteidzošs apvērsums pārtikas mīļotājiem, kuri ir vai vēlas pavadīt laiku sagatavošanās laikā. Bet gala rezultāts ir tā vērts!

2 Ja jūs izvēlaties visas organiskās sastāvdaļas ...

Chefday!

Es biju ļoti priecīgs, ka sajaucas ar vasaras stila cūkgaļas miziņu ar garšvielām un persiku, kāpostu un rutku salātiem. Iesaistītās recepšu kartes bildes izskatījās gaišas un svaigas un ideālas veselīgas vasaras vakariņām. Es biju pārsteigts, ka manas kastītes vietā atradu ābolus, nevis persikus, bet atrada piezīmi, kas izskaidro sezonas aizstājējus. Recepšu karte nebija īpaši detalizēta, kas, visticamāk, būs Chefday! ir lieliska videoklipu veidošana tiešsaistē, taču, skatoties bērnus, es ēdēju, tāpēc dators vienkārši nebija pieejams. Salātam vajadzēja daudz kapāšanas, bet viss pārējais bija tik vienkārši, man nebija prātā. Cūkgaļa bija pilnīgi maiga, salāti bija svaigi un kraukšķīgi, un putraimi bija krēmīgi un mierīgi.



Maksa: $ 15 / persona

Apakšējā rinda: Mans vīrs pasludināja, ka ēst šo Chefday! maltīte reizi nedēļā! Man patika krāšņās organiskās sastāvdaļas un ka arī sāls, pipari un olīveļļa tika iekļautas, tāpēc man nekad nebija jāuztraucas par trūkstošo bagāžu.

3 Ja esat gatavs gatavot ...

HelloFresh

HelloFresh lodziņa atvēršana ir atbilde uz lielāko daļu nedēļas nogales ēdienu bēdas. Iegādāts Classic Box, kas sastāv no trim dažādām ēdienkartēm. Tās ir vienkāršas, racionalizētas receptes, kas pielāgotas ikdienas ēdienkartē, žurnāla Martha Stewart. Salīdzinājumā ar citiem pakalpojumiem ir mazāk sastāvdaļu, kas ievērojami samazina sagatavošanas laiku. Es sāku nedēļu ar vistu ar sēnēm, kas bija pietiekami vienkārša, lai pagatavotu, bet tas bija pārāk smags vistas gaļai un sēnēm pārāk zems. Es preferred pasta ar snap zirņiem, baziliku un spinātiem, kas bija apmierinošs ēdiens, ko pat mans 3 gadus vecs ēda.

Izmaksas: $ 11.50 / pers

Apakšējā rinda: HelloFresh piedāvā ģimenei draudzīgas receptes, kuras ir viegli sagatavojamas un, visticamāk, pārsteigs pieaugušos un bērnus, bet ne tiem, kam ir daudz sarežģītākas aukslējas.

4 Ja jūs nevēlaties gatavot ...

Fresh Direct

Fresh Direct Smart un Simple ēdienkartes tiek praktiski izpildītas, tiklīdz atverat iepakojumu. Es gandrīz jutos, ka es vēlētos, lai tajā būtu bijis nedaudz vairāk "darba". Veselības koeficients šeit ir liels - visi ēdieni ir mazāk par 500 kalorijām uz porciju - tādēļ ikviens, kas vēro viņu kalorijas, un nātrija uzņemšana novērtēs šīs daļēji kontrolētas, līdzsvarotas maltītes. Es mēģināju Verlasso laša un zaļās tējas Soba Noodles par tempu maiņu. Āzijas iedvesmotās nūdeles un iegremdējamais mērci jau bija gatavoti, tāpēc viss, kas man bija jādara, bija mikroviļņu krāsa, brokoļi un burkāni un gatavot lašu. Līdz brīdim, kad cepeškrāsns tika pagatavota pirms sildīšanas, maltīte tika sagatavota par 95 procentiem!

Maksa: $ 8 / persona

Grunts līnija: Fresh Direct Smart un vienkāršie maltīšu komplekti ir īpaši viegli sagatavojami pat iesācēju gatavotājiem, un tie ir noderīgi, ja jums nav nepieciešams pīkstīt maltīti. Šīs receptes, visticamāk, labvēlīgas visai ģimenei, bet ne vienmēr ir ēdieni vai cilvēki ar lielām apetītēm.

5 Ja jūs jūtaties kā šķelšanās ...

19 Charles Street

19 Charles Street piedāvā Ņujorkas un Bruklinas iedzīvotājus visspilgtākās sastāvdaļas sezonas ēdienreizēm. Mana mute dzēra, kad atveru šiks atkārtotu tupīti, lai atrastu lielu daļu no svaigas krabju gaļas (no manas mīļākās jūras produktu piegādātāja) par Krabju kūkām ar Tomātu-Avokado salātu un Baguette. Man nebija tik saviļņots, lai uzzinātu, ka ēdieni man vajadzēja izdarīt majonēzi un maizes drupatas - no jauna. Pēc ilgas dienas ar diviem bērniem, iespējams, ir pēdējie divi uzdevumi, kurus es gribu stāvēt starp mani un manu vakariņām. Pēc barošanas, man bija prieks (un izsmelti!), Lai ielīmētu divās sulīgās krabju kūkās pār vienkāršu salātu ar jauktu zaļumu, tomātu, baziliku un avokado, kā arī gabaliņu dzeloņaino baguette. Diēta ir nomocīta, es pazemojos katru pēdējo skudru.

Maksa: $ 30 par personu

Apakšējā rinda: jūs atradīsiet precīzas augstas kvalitātes produktu daļas par cenu, kuru jūs varēsiet attaisnot tikai īpašos gadījumos.

Are we in control of our decisions? | Dan Ariely (Maijs 2024).