Lielākā daļa sieviešu dara to, ko viņi var, lai nodrošinātu skaistu ādu, matus un nagus. Bet nekas nevar salīdzināt ar rūpes par orgānu, kas kontrolē visas mūsu skaistās iezīmes - mūsu smadzenes.
2012. gada pētījumā žurnālā Annals of Neurology tika konstatēts, ka viens no veidiem, kā iegūt skaistākus smadzenes, ir regulāri lietot ogas. Šis pētījums atklāja, ka sievietes, kas patērē ogas, novecojošā kognitīvā stāvokļa pasliktināšanās parādījās mazāk. Faktiski pētnieki konstatēja, ka kognitīvās veselības izmaiņas varētu aizkavēt vismaz 2, 5 gadus gados vecākiem cilvēkiem, kuri patērē lielāku daudzumu ogu.
Tātad, kāpēc ogas ir labvēlīga smadzeņu veselībai? Kaut arī šajā konkrētajā pētījumā galvenā uzmanība tika pievērsta mellenšu un zemeņu patēriņam, sastāvdaļai, kas izraisa lielu atšķirību kognitīvā veselībā, bija tas, ka daudziem augļiem un dārzeņiem ir: flavonoīdi. Flavanoīdi ir uz augu bāzes veidoti savienojumi, kam var būt nozīme iekaisuma mazināšanā, kā arī novēršot un remontējot šūnu bojājumus. Tie var arī palīdzēt uzlabot vitamīna C funkciju - lielu vitamīnu skaistumkopšanas pasaulē.
Bet ogas nav stumbrs tirgū par flavonoīdiem. Šokolāde, āboli, sarkanvīns, sīpoli, pētersīļi, tēja un brokoļi ir tikai daži no pārējiem pārtikas produktiem, kas satur daudz flavanoīdu. Vēl jo vairāk, jebkura augu izcelsmes pārtika, kas ir dzeltenā, oranžā vai sarkanā krāsā, visticamāk, pārspēj šos pasakālos savienojumus.
Ogu smadzeņu izpēte nav pirmais pētījums, lai noskaidrotu, ka ar flavonoīdiem bagāti pārtikas produkti palīdz padarīt mūsu smadzenes skaistāku. Pētījums 2012. gadā Lauksaimniecības un pārtikas ķīmijas žurnālā atklāja, ka mellenēm, kazenes un zemenēm ēšana palīdzēja novērst atmiņas zudumu un novērstu citas ar smadzēm saistītas izmaiņas. 2012. gada pētījumā žurnālā "Neiroloģija" tika atklāts, ka parastā flavanoīdu uzņemšana ievērojami samazina vīriešu Parkinsona slimības risku. Visbeidzot, 2008. gadā pētnieki atklāja, ka šokolādes, vīna un tējas daudzums, kas ir bagāts ar flavonoīdiem, patērēja, palīdzēja uzlabot vispārējo smadzeņu darbību.
Kognitīvā slikta mazināšanās, atmiņas zudums un Parkinsona slimības risks, kā arī vispārēja smadzeņu veselības uzlabošanās - no kaut kā tik vienkārši, kā ar pārtiku, kas satur daudz flavonīdu. Kāds vienkāršs un garšīgs veids, kā iegūt savu skaistāko smadzeņu, iespējams.
