Iespējams, ka jūs staigājat pa labi no iepriekšējā rabarbera - selerijas rozā-meklējat - pārtikas preču veikalā, domādams, kas tieši tas ir. Šis sarkanais stublāju dārzeņš ir pazīstams ar garšas garšu, tādēļ jūs bieži to varēsiet sajaukt ar saldajiem augļiem, piemēram, zemenēm un mellenēm, pīrāgiem, cobblers un kūkas - un šajā delicious drupināt recepti.
Nepareizi saprotams dārzeņu sastāvā ir zems kaloriju daudzums un augsts vitamīnu C un K daudzums, kalcijs, kālijs un šķiedrvielas. Vienkārši pārliecinieties, ka grillu rabarbera zaļie lapu augi - tie satur toksīnus, kas ir kaitīgi organismam, un tos sagatavošanas laikā vajadzētu noņemt.
Šīs receptes ogas ir pildītas ar antioksidantiem, kā arī šķiedrvielām un C vitamīnu, kas palīdz ādas mirdzēt, dziedina plankumus un aizsargā pret grumbām un sāpēm. Trauku auzas palīdzēs jums noturēt visu desertu vienā sēdē. Tas ir tāpēc, ka ir pierādīts, ka auzas palielina ēstgribas kontroles hormonus un satur šķiedrvielas, kas uztur jūsu vēderu pilnīgi un laimīgi un veicina pareizību. Auzas ir arī pilnas ar minerālvielām, tostarp magniju, selēnu, mangānu un cinku.
Lai ietaupītu laiku, jūs varat savākt visas sastāvdaļas dienu iepriekš un cep dienu. Vēlaties padarīt šo recepti bez lipekļa? Vienkārši aizstājiet lipekli nesaturošu miltu pilngraudu miltiem.
Melleņu, rabarberu, zemeņu un auzu pārslu receptes
Izgatavo 12 porcijas - porciju lielums: 1 gab
Sastāvs :
1 ēdamkarote chia sēklas
1 apelsīns, mizotājs un sula
4 glāzes melleņu, izskaloti
1 ½ tases rabarberu, izskalo, gareniski uz pusēm, plāni šķēlēs
1 glāze zemeņu, izskalota un dalīta
1 ēdamkarote agaves nektārs
¼ tases rapšu eļļa
3 unces nesaldināts mandeļu piens
1 ēdamkarote, 2 tējkarotes Agave nektāra
2 tases ātras auzas
¼ glāzi pilngraudu miltiem
1 tējkarote cepamo pulveri
1 tējkarote cepamā soda
¾ tējkarotes sāls
Norādes:
Lielā maisīšanas traukā labi saliet chia sēklas, mizu, apelsīnu sula, ogas, rabarberu un 1 ēdamkarote agaves nektāra. Ielieciet maisījumu uz stikla 9 "x13" cepšanas pannu. Tajā pašā bļodiņā apvienojiet un salmējiet kopā rapšu eļļu, mandeļu pienu un 2 ēdamkarotes negavas. Lielajā maisīšanas traukā apvienojiet atlikušās piecas sausās sastāvdaļas un nosusiniet kopā, lai rūpīgi samaisa. Pievienot sajaucamo mitru maisījumu sausai un labi samaisa, lai padarītu kraukšķīgu virsu. Apkaisīt augļu maisījumā. Cep 25 minūtes iepriekš uzkarsētā 350 grādu krāsnī, pārklājiet un cep 10 minūtes. Noņemiet, ļaujiet iestatīt 15 minūtes un pasniedziet.
Elizabeth DeJulius, Cleveland Clinic Wellness Institūta ēdināšanas palīgs, piedalījās šajā rakstā.
