Granātābolu sula
Šī bagātinātā antioksidantu sula ir izturēta kā sirds veselīga, bet tā ir arī dārga. Lai to apietu, daži ražotāji ir nozvejoti, atšķaidot tos ar ūdeni, cukuru vai lētāku vīnogu vai bumbieru sulu. Patiesībā ir bijuši gadījumi, kad granātābolu sulā tajā pat nav daudz īstas sulas.
1 olīveļļa
Dažas eļļas, īpaši neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas, ir nozvejotas pārtikas krāpšanas aktā. Tos var atšķaidīt vai aizstāt ar lētākām eļļām, lai atdarinātu īsto lietu, tādēļ jūs, iespējams, nesaņemat to, ko jūs maksājat.
2 citronu sulas
Tāpat kā citas augļu sulas, citronu sulu var pārdot kā svaigu vai no koncentrāta (ko var atšķaidīt ar ūdeni). Bet pat citronu sula, kas marķēta kā 100 procenti tīra, tika konstatēts, ka satur citronskābi. "Tas ir pieejams kā ķīmiska viela, un tas ir ļoti lēts, " atzīmē ASV Farmakopejas konvencijas pārtikas standartu vecākais direktors Markus Lipp, Ph.D. "Citroni ir visdārgākā sastāvdaļa, un dažreiz tikai 10 līdz 30 procenti ir īsta sula, tāpēc ražotāji šādā veidā maksā trīs reizes lielāku summu."
3 safrāns
Par šo dārgo garšvielu tiek ziņots, ka tas ir papildināts ar lētākām sastāvdaļām, kas ir krāsotas, lai izskatās kā safrāns. Ne tikai jūs izšķērdat savu naudu, bet daži no šiem krāpnieciskajiem maisījumiem var nebūt piemēroti lietošanai pārtikā, saskaņā ar Lipu.
4 kafija
Jautājums nav ar pupiņu kafiju, jo ir vieglāk atpazīt un zināt, vai pupiņām ir atbilstoša forma un krāsa. "Bet ar maltu kafiju to var viegli saplīst un grūti pateikt, kas īsti ir brūnā pulverī, " saka Lips. Ir ziņojumi par grauzdētu cigoriņu sēklām, piemēram, tiek izmantoti kā pildviela. Tas ir kaut kas, kas varētu izraisīt alerģijas nenojauš java junkies.
5 tēja
Vai jūs kādreiz sasmērētu tēju, kas izgatavota no jūsu priekšējās zāliena? Jūs varētu būt, pat nezināt, it īpaši, ja neizmantojat vaļēju lapu tēju, ko jūs varat redzēt. Saskaņā ar USP, ir konstatēts, ka tēja satur zāliena zāles un citas papardes lapas. Ne tieši tā, ko mēs ceram, kad no rīta sarunājamies ar krūzi.
6 tunci
Tunzivis un citas baltas zivis, piemēram, sviesta zivs, ir nozvejotas "īstā" pārtikas melā. Konstatēts, ka tunzivis satur escolar - lētākas, taukainas zivis, kuras ir aizliegtas Itālijā un Japānā. Saskaņā ar USP, Escolar satur lielu daudzumu vaskveida esteru, kas, iespējams, izraisa saindēšanos ar pārtiku, sauktu par gempilotoksismu vai gempilidu zarnu saindēšanu.
7 jūrasvelniņi
Amerikas Savienotajās Valstīs ir bijuši dokumentēti incidenti, kuros pērtiķu zivis tiek apzināti marķēti kā jūras gliemeži, lai izvairītos no importa un citiem ierobežojumiem. Ne tikai tas ir maldinošs, bet arī putekļainās zivis var arī izraisīt toksisku saindēšanos.
8 Džemi
Lai jūsu ievārījums izskatās dabiskāk, dārgākas palmu eļļas vietā ražotāji ir aizķerti, pievienojot mākoņainas vielas ārpus ASV, piemēram, plastifikatoru Di (2-etilheksil) ftalātu (DEHP) un citus saistītus ftalātus. Šie aizliegtie toksīni ir saistīti ar vēzi un bērnu attīstības problēmām.
9 Medus
Lai padarītu lētāku produktu, medus bieži tiek viltoti ar mazāk kvalitatīvu medu. Dažos gadījumos medus saturēja citus saldinātājus, piemēram, saharozi, cukuru un augstu fruktozes kukurūzas sīrupu.
