Trīs tasi kafijas katru dienu var būt burvju numurs, lai samazinātu kalcija nogulsnes sirdī. Saskaņā ar pētniekiem no Sao Paulo universitātes, kuri pētīja vairāk nekā 4 400 kafijas dzērienu, šķiet, ka vairāk nekā trīs tases dzer daudz neiedarbojas un pat var sāpināt sirds veselību. Gandrīz visi pētījuma dalībnieki lietoja caffeinated kafiju. Kafijas dzērieniem, kuriem bija lielāks kafijas daudzums, bija zemāki koronāro artēriju kalcija (CAC) rādījumi. Tie, kuriem dienā bija vairāk nekā trīs tases, visbiežāk bija viszemākie CAC rādītāji.

Zinātnieki nezināja, vai kafija ir kofeīns vai antioksidanta īpašības, kas pazemina kalcija nogulsnes sirds aortā. "Kafija ir sarežģīts minerālu un dažādu sastāvdaļu maisījums, " sacīja pētījuma autore Andreja Miranda.



Citi zinātnieki apgalvo, ka ar kofeīnu nesaturošu kafiju ir tāda pati ietekme kā regulārajai kafijai, nodrošinot veselību. Šī pārliecība liek pētniekiem secināt, ka antioksidējošie augu savienojumi, nevis kofeīns, var palīdzēt pazemināt asinsspiedienu veselīgā līmenī. Kafijas antioksidanti var turēt arī aminoskābi, kas atrodama sarkanā gaļā (homocisteīnā) veselīgā līmenī, viņi saka.

Iepriekšējie pētījumi liecina, ka kafija samazina sirds un asinsvadu slimību attīstības risku par 15 procentiem un samazina sirds un asinsvadu nāves iespēju par 19 procentiem. Dzēriens arī pazemina risku saslimt ar aknu vēzi par 34 procentiem un zarnu vēzi par 17 procentiem.

Šie secinājumi ir pētījumu grupa, kas pārskatīja 201 publicēto pētījumu par kafijas patēriņu apvienotos rezultātus. Komanda, kurā piedalījās Edinburgas universitātes eksperti, atzīmēja lielo savienojumu skaitu, kas varētu ietekmēt veselību. Viņi teica: "Grauzdēta kafija ir sarežģīts vairāk nekā 1000 bioaktīvu savienojumu maisījums, no kuriem daži ar potenciāli terapeitisku antioksidantu, pretiekaisuma, antifibrotisko vai pretvēža iedarbību."



Tomēr viņi atzīmēja, ka kafija, šķiet, palielina leikēmijas, limfomas un plaušu vēža risku.

Sanpaulu zinātnieki nenorādīja, ka vairāk nekā trīs kafijas pupiņu dzeršana katru dienu vēl vairāk mazinās koronāro kalcifikāciju. "Mēs neesam pārbaudījuši kafijas tases ierobežojumu, kurai bija aizsardzība, " teica Miranda. "Citi pētījumi jau ir parādījuši, ka pārmērīgs šī dzēriena patēriņš nevar radīt labumu veselībai."

Jaunais pētījums no Sanpaulu universitātes tika publicēts American Sirds asociācijas žurnālā.

Breaking2 | Documentary Special (Jūlijs 2020).