Ēdiet Pretty šo Pateicības dienu ar gardām vakariņām, kas ir bez vainas un bez pārpilnības (un zarnu!). Savas tradicionālās brīvdienu receptes sajauciet, sagatavojot savas iecienītākās sastāvdaļas jauniem, veselīgiem un skaistumkopšanas veidiem, balstoties uz Cleveland Clinic's Lifestyle 180 programmu. Šīs receptes ir 100% pilngraudu bez trans-tauku un tajos ir tikai minimāls daudzums piesātināto tauku un pievienoto cukuru. Sastāvs:
- 2 ķiploka daiviņas, mizoti
- 1 15 unces var pagatavot saldos kartupeļus, nosusināti
- 1 4-unces traukā grauzdēti sarkanie pipari, iepildīti ūdenī, nosusināti
- 3 ēdamkarotes svaigas citronu sulas
- 1/2 tējkarotes zemes ķimenes
- 1/4 līdz 1/2 tējkarotes kayenna piparu, pēc vēlēšanās
- 1/4 tējkarotes kašera sāls
- 1 ēdamkarote sasmalcinātas svaigas pētersīles
Sagatavošana
- Kad motors darbojas, ķiploku daiviņas nomazgājiet ar pārtikas pārstrādes iekārtas padeves cauruli; apstrādā līdz maltai.
- Pievieno pārējās sastāvdaļas, izņemot pētersīļus; biezenis līdz vienmērīgai.
- Pārnest hummu uz apkalpojošo bļodu; atdzesējiet vismaz 1 stundu.
- Garnējiet hummu ar pētersīļiem tieši pirms pasniegšanas. Pasniedziet ar ceptiem pīta šķiņķiem vai neapstrādātiem dārzeņiem.
 |
Recepte izgatavo sešus 1/3-tases porcijas
