Standout Beauty Nutrient: 0, 57 mg B6 vitamīna vai 28, 52% RDABeauty priekšrocības: Cūkgaļa, makaroni un brokoļi palīdz B6 saturam, kas var palīdzēt mazināt ekzēmu un dermatītu. Kopumā tas veicina ādas veselību. Bonsum uzturvielas: olbaltumvielu var arī palīdzēt ādai, atjaunojot ādas audus un novēršot pūtītes un grumbiņas. Kaut gan augsts nātrija daudzums, tas satur daudz mazāk nekā mērces makaronu ēdienus. Sastāvdaļas Cūkgaļas mīkstums
- 3 ēdamkarotes (-i) agave nektārs
- 2 ēdamkarotes (-i) rīsu vīna etiķis
- 1 ēdamkarote balzamiko etiķa
- 1 ēdamkarote (-es) ar samazinātu nātrija tamari mērci
- 1 tējkarote (s) svaiga ingvera sakne, sarīvēta
- 1 tējkarote (s) ķiplokus, maltas
- 1 neliela (12 unces) cūkgaļas fileja
Szechwan nūdeles un brokoļi
- 8 unces (-s) pilngraudu spagetti nūdeles
- 2 ēdamkarotes (-i) tumšā sezama eļļa
- 2 ēdamkarotes (-i) samazināts nātrija sojas mērcē
- 1 ēdamkarote balzamiko etiķa
- 1 ēdamkarote (-i) Agave nektārs
- 1 1/2 tējkarotes (-u) karstās čili tumšās sezama eļļas
- 1/2 tējkarotes (-u) sāls
- 1/2 tējkarotes ķiploku, malto
- 3 tase (-s) brokoļu puķes, tvaicētas vai sautētas līdz kraukšķīgai
- 1 glāze (s) zaļie sīpoli, sagriezti šķēlēs
Sagatavošana
- Cūkgaļas mīklai: visas sastāvdaļas, izņemot fileju, jāapvieno seklā traukā un labi samaisa. Tad pievieno fileju, pagriežot uz mēteli. Atdzesējiet vismaz 30 minūtes vai līdz 4 stundām. Tikmēr sagatavojiet Szechwan nūdeles un brokoļus. (Skatīt tālāk sniegtos norādījumus.)
- Par Szechwan nūdelēm un brokoļiem: pagatavojiet nūdeles atbilstoši paketes norādījumiem. Tajā pašā laikā lielā traukā apvienojiet atlikušās sastāvdaļas, izņemot brokoļus un zaļos sīpolus; labi samaisa. Nometiet; pievienojiet bļodiņai un labi izmetiet. Pievienojiet brokoļus un zaļos sīpolus; mest atkal.
- Gatavot Cūkgaļas Muca: Sildiet cepeškrāsni līdz 375 grādiem pēc Fārenheita. Ielieciet fileju uz cepšanas loksnes.
- Marinādē ielej mazu kafiju; lēkt. Pagatavojiet līdz 3 ēdamkarotiem; atdzesē 5 minūtes.
- Mēteļu fileja ar pusi no maisījuma. Cept 15 minūtes.
- Pagriezt fileju; Iztukšojiet atlikušo marinādēšanos par fileju.
- Cepiet 15 minūtes vai līdz tūlītējas nolasīšanas termometrs, kas ievietots filejas centrā, ir 150 grādi.
- Pārcelšana uz dēlīšu; telts ar foliju un ļaujiet nostāvēties 10 minūtes.
- Izgrieziet šķērsām plānās šķēlēs. Sakārtojiet nūdeles un brokoļus uz četrām pildījumu plāksnēm; top ar filejas šķēlītēm.
 |
Recipe, ko izstrādājusi programma Cleveland Clinic Lifestyle 180. Tas ir Go! Pārtika, kas atbilst uzturvērtības uzlabošanas kritērijiem.
