Ar siltu laika pavadīšanu lauksaimnieku tirgi tikai sāk piedāvāt krāšņos relikvijas tomātu rādījumus, un stādīšanas sezona ir pilnā sparā. Vienīgi krāsu pārpilnība ir pietiekama, lai smaidu parādītu manai sejai. Mēs visi izvēlējāmies veikalā nopirkto tomātu, jo īpaši ziemas dziļumos, kas ne tikai nebauda labu, bet garšo kaut kas vispār? Tas ir tāpēc, ka tomāti, kas nogatavojušies uz vīnogulājiem - tie, kurus jūs pērkat uz vietas vai audzē paši, ir iepakoti ar vairāk barības vielu (un vairāk aromātu) nekā tie, kas nogatavojas tranzītā. Man bieži tiek jautāts, kā viens tomātu augs var palīdzēt ikdienā labsajūta. Ļaujiet man tev pastāstīt, ka tas tiešām ir tik vienkārši. Tomatiņi ir bagāti ar likopēnu, kas ir antioksidants, kas ir atbildīgs par skaisto krāsu. Tas padara skaistu augli un veselīgāku. Pētījumi rāda, ka likopēns var samazināt kardiovaskulāro risku un dažu vēža risku. Turklāt karotinoīdi (ieskaitot likopēnu) palīdz ādai iegūt vienmērīgu, dzeltenu tonusu. Tomāti pat var pasargāt jūs no saules bojājumiem. Kurš to nevēlas? SKATĪTIES VIDEO:
