Chipotle, mūsu mīļākais McDonald's finansētais Meksikas restorāns, ir pārdomāti izlaidusi savu Guacamole recepte sabiedrībai. Kā zina kāds Chipotle klients, personāla darbiniekiem ir jāatgādina, ka jūsu guac "maksās papildu", kad izvēlēsieties to jau savā pārmērīgā burrito. (Ņujorkas atrašanās vietās varbūt tagad mēs varam ar BYOG ar faktisko Chipotle guacamole recepti, nevis maksāt 2, 30 dolārus liekšķerei?)
Pagājušajā nedēļā restorānu ķēde izveidoja vēl vienu precedentu, paziņojot, ka no pārtikas ir izdzēsis visus ĢMO (ģenētiski modificētus organismus). Tā kā vairāk nekā 90% no ASV audzētās kukurūzas un sojas ir ģenētiski modificēti, tas ir grūts process burrito restorānā, kas kalpo ne tikai kukurūzai, bet arī kukurūzas tako un kukurūzas audzēšanai. Lielais solis noteikti ir nopelnījis dažus fanus, bet atceļ guaka recepti? Tagad tas ir treknrakstā.
Chipotle savās tīmekļa vietnēs raksta: "Mēs zinām, ka jūs zināt, ka guac ir papildu, bet vai jūs kādreiz esat domājuši par to, kas padara to tik garšīgu? Nu, tas sākas, iegūstot vislabāko visu sastāvdaļu iespējamo, un beidzas ar ātru mashu mūsu restorānā. Patiesībā tas ir tik vienkārši, mēs rādām, kā to izdarīt tālāk. "
Šeit ir draņķīgs recepte, izmantojot MTV News.
Ja jūs gatavojieties Cinco de Mayo, izbraukšana mūsu veselīga Chia & Chive Guac - un atcerieties, ka avokado satur mononepiesātināto tauku, E un B6 vitamīnu, kāliju, varu un šķiedrvielu. Laimīgs mashing!
